بالصور …إعدام كميات كبيرة من “البوظة الفاسدة” في حملة مكبرة بأخميم
بالصور …إعدام كميات كبيرة من “البوظة الفاسدة” في حملة مكبرة بأخميم
كتب – محمد راغب أبوخضرة
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج بشن حملة على بائعى البوظة ومحلات البقالة بدائرة اخميم قرية الكولة والأحايوة ضمت الحملة كلا من
زكريا أحمد سرور مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج مشرفا بالاشتراك مع المهندس محمد إسماعيل رئيس مجلس قروى الكولة ،ومحمود سلامة مفتش أغذية اخميم ،وعمر محمد مفتش أغذية اخميم، وإسلام عبدالناصر مفتش أغذية اخميم ،وفراج عبد الحافظ مسئول البيئة بمجلس قروى الكولة .
واسفرت الحملة عن تحرير عدد ٦ محاضر شهادات صحية للعاملين بالاغذية لعدم حملهم شهادة صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية ،وإعدام كميات كبيرة من المياه الغازية بالمحلات لعرضها في الشمس ولتغيرها في خواصها الطبيعية
. كما تم إعدام حوالى اكثر من نصف طن بوظة واعدام المعدات اللتى يخزن بها البوظة وقام العاملين بالبوظة الفرار ولعدم وجود قوة أمنية .
