مدير بيطرية أخميم ل ” العالم نيوز ”  : رقابة صارمة على الذبائح قبل وبعد الذبح

سوهاج – محمد راغب أبوخضرة

قال الدكتور طارق لطفي مدير الادارة البيطرية بأخميم بان الادارة تحتوي على العديد من الاقسام منها قسم الوقائية والدواجن ، والمجازر ، والارشاد، و قسم الامراض المشتركة ” ويتم من خلال قسم الوقائية تحصين الدواجن بدائرة المركز من خلال الحملة القومية لمدة ثلاث مرات سنويا ضد الحمى القلاعية ، والوادي المتصدع ، والجلد العقدي وانفلونزا الطيور ، وذلك عن طريق الدفعات التي يشارك فيها جميع الاطباء ويتم المرور على جميع المراكز .

وأكد الدكتور طارق لطفي بانه يوجد 5 مجازر بدائرة المركز تشمل ” نيدة ، والصوامعة ، والحواويش، والكوثر ، والكولا ، ويوجد طبيب لكل مجزر ماعدا الكوثر يوجد بها عدد ثلاثه اطباء ، ودور الطبيب في هذه المجازر هو الكشف على الذبائح قبل الذبح وبعد الذبح.
وأوضح ” لطفي ” بأن جميع الذبائح تقع تحت رقابة صارمة ولا تخرج ذبيحة الا بعد ختمها بخاتم المجزر علما بأن الالوان التي يتم الختم بها الوان غير سامة ويوجد بها تاريخ الذبح وعلامة سرية لكل ذبائح خلال اليوم الذي تم فيه الذبح .

واضاف ” الدكتور طارق لطفي ” بأن قسم الإرشاد يقوم بعمل توعية للمواطنين بأنواع الامراض المشتركة بين الإنسان والحيوان مثل ” السعار ، والسل، والبروسلا ” وذلك عن طريق خطط معينه بالوحدات البيطرية مرتين في الاسبوع وكذلك نوادي الشباب ، ودواوير العمد ، والوحدة المحلية ، و يتم الاعلان عنها ايضا في المدارس بجميع المراحل قسم الامراض المشتركة .
وأشار ” لطفي ” بانه يتم اخذ عينات وفحصها لمتابعة حالات السل والبروسيلا ” بكتيريا الاجهاض في الابقار ” وذلك للتحكم في المرض وعلاجه ومنع انتشار انتشاره بالاضافه للتخلص من الكلاب الضاله لمنع انتشار مرض السعار وهو مرض ينتقل عن طريق العقر من اللعاب إلى الأعصاب ويتحرك في الاعصاب حتى وصوله للمخ ، و تظهر على الانسان اعراض الخوف من المياه فلا يستطيع بلع المياه وصولا للتشنجات العصبية حتى الوفاة ، ناصحا من يتعرض لعضة الكلب غسل المكان بالماء والصابون لمده 15 دقيقه متتالية وذلك يمثل نسبه كبيره من العلاج الاولى ثم يجب على المريض التوجه فورا الى اقرب مستشفي حميات للحقن الفوري واضاف الدكتور طارق بانه تم تحصين عدد 500000 طائر خلال ثلاثه شهور عنوان الاداره البيطريه لا تتوانى في تقديم الخدمه اللازمه لجميع المواطنين مكتبنا مفتوح للجميع في أي استشارات.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى