ضبط ( تسعه طن ملح طعام ) غير صالح للاستهلاك الادمي بأحد المخازن بجزيرة شندويل مركز سوهاج .

كتب / عادل الجرادي
بتوجيهات السيد الدكتور / هاني جميعه وكيل وزارة الصحة وتعليمات السيده الدكتورة / غاده احمد مدير عام الطب الوقائي وتكليف السيد الدكتور / سلامه الرشيدي مدير إدارة مراقبة الاغذية بالمديرية وتحت الاشراف المباشر من ا/ محمد حسن مراقب عام الاغذية بالمديرية

شنت ادارة مراقبة الاغذية بمديرية الصحة بسوهاج بتاريخ بالامس ١٣ /١١/ ٢٠١٩ حمله مسائية علي أماكن تداول وتخزين وبيع المواد الغذائية بمركز سوهاج وذلك للتأكد من مدي صلاحية المواد الغذائية المعروضة لجمهور المستهلكين وضبط المغشوش والغير صالح منها ومدي مطابقة هذه الاماكن للاشتراطات الصحية من عدمه .

وبعد التأكد من صحه المعلومات التي وردت الي مديرية الصحة بسوهاج بشأن قيام احد الاشخاص بحيازه كميات من ملح الطعام الغير صالح للاستهلاك الادمي والمتحجر بالمخزن الذي يديره .
وعلي الفور تشكلت لجنه ضمت كلا من
1- محمد حسن علي مراقب عام الاغذيه بمديريه الصحه بسوهاج.
2- عبد الرؤوف رشاد المغربي مراقب اول الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج.
3- محمد احمد فؤاد مراقب اول الاغذيه بمكتب سوهاج اول .
حيث تم التحرك في تمام الرابعه عصرا وقد انهت الحمله عملها في تمام التاسعه ليلا
وقد اسفر التفتيش عن ضبط الاتي :

– ضبط عدد 182 شيكاره زنه الشيكاره الواحده 50 كيلو بواقع 9100 كيلو جرام من ملح طعام متغير في الخواص الطبيعيه ( متحجر ) ويعتبر غير صالح للاستهلاك الآدمي .
– وقد تم اتخاذ الاجراءات القانونية اللازمة وقد تحرر محضر ضبط للكميات رقم 2414 لسنه 2019 جنح مركز جزيره شندويل وتم العرض علي النيابه العامه بعد سحب العينات اللازمه منها لارسالها للمعامل .
– تم عمل مذكره غلق للمخزن لعدم الاطلاع علي الرخصه ووجود خطر داهم علي الصحه العامه يتمثل في وجود دوره مياه تفتح مباشره علي اماكن التخزين وكما ايضا تم تحرير محضر جنحه لعدم استيفاء المكان للشروط الصحيه الواجب توافرها.
جاء ذلك تنفيذا لتعليمات الإدارة العامة لمراقبة الاغذية بوزارة الصحة وخطه إداره مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بسوهاج لضمان وصول غذاء آمن لجمهور المستهلكين .